로부스타 vs 아라비카: 최고의 커피 원두는 무엇일까요?커피를 사랑하는 여러분, 안녕하세요! 😊 오늘은 커피 원두의 양대 산맥, 로부스타와 아라비카에 대해 자세히 비교 분석하는 시간을 가져보려고 합니다. 어떤 원두가 자신의 취향에 맞는지 궁금하셨던 분들께 좋은 정보가 되었으면 좋겠습니다! 👍1. 재배 환경 비교로부스타: 튼튼한 생명력!로부스타는 고온다습한 환경에서도 잘 자라는 강인함을 지녔습니다. 병충해에도 강해서 관리가 비교적 쉬운 편이죠. 재배 고도는 저지대를 선호하며, 주로 베트남, 인도네시아 등에서 재배됩니다.로부스타 재배 팁:로부스타는 비교적 관리가 쉽지만, 충분한 햇빛과 수분 공급이 중요합니다! 🌞💧아라비카: 섬세한 매력!아라비카는 로부스타보다 서늘하고 건조한 기후, 고지대를 선호합니다..

커피 원두 가는 법커피를 사랑하는 분이라면 한 번쯤은 직접 커피 원두를 갈아 보고 싶다는 생각을 해보셨을 텐데요! 😊 신선한 원두를 직접 갈아내는 것은 커피의 풍미를 한층 더 높여주는 멋진 과정입니다. 하지만 처음 커피 원두를 갈 때 어떤 방법으로 해야 할지 고민되시나요? 이 글에서는 커피 원두를 갈아내는 다양한 방법을 자세히 알려드릴게요. ☕ 커피를 더 맛있게 즐기고 싶으신 분들이라면 꼭 확인해보세요!1. 커피 원두를 갈아야 하는 이유1.1. 신선한 커피의 중요성커피는 갈고 난 후 시간이 지나면서 산화가 시작되는데, 이는 커피의 향과 맛을 급격하게 떨어뜨립니다. 🕒 신선한 커피를 즐기고 싶다면 직접 원두를 갈아 사용하는 것이 가장 좋습니다! 원두를 갈고 난 후 바로 추출하면 커피의 진한 아로마와 깊..